Być może zastanawiasz się, jak zrobić domową szarlotkę. Cóż, jest kilka kroków, aby zrobić najsmaczniejszą szarlotkę z możliwych. Oto jak możesz to zrobić:
Przygotuj jabłka: Obierz i pokrój jabłka na małe kawałki. Obranie i pokrojenie jabłek sprawi, że szarlotka będzie smakować wyśmienicie. Pokrój każde jabłko na kliny i umieść w tortownicy. Zalej kliny nadzieniem. Posypać polewę cukrem. Umieść blachę z ciastem na blacie. Przykryj kawałkiem folii lub pokrywą do pieczenia. Gdy ciasto będzie chłodne, przełóż je do lodówki. Wtedy możesz cieszyć się swoim ciastem w każdej chwili!
Rozwałkuj ciasto na ciasto: Weź lekko posypaną mąką powierzchnię i rozwałkuj ciasto na 12-calowy okrąg. Powinno mieć grubość około 8 cali. Ostrożnie umieść ciasto nad nadzieniem jabłkowym i delikatnie dociśnij krawędź. Powtórz ten proces dla pozostałego ciasta. Następnie przygotuj nadzienie. Jeśli chcesz, możesz użyć resztek ciasta do poprawienia krawędzi. Następnie zmontuj swoją szarlotkę!
Upiecz szarlotkę: Piecz szarlotkę w temperaturze 375 stopni przez około pół godziny lub do momentu, gdy skórka będzie złota. Nadzienie powinno być bąbelkowe, a skórka złocista. Ostudzić ciasto całkowicie przed podaniem go. Po upieczeniu, możesz zamrozić ciasto. Zaleca się, aby zamrozić je przed podaniem, aby nie stało się wilgotne. Uważaj jednak, ponieważ ciasto traci wilgoć w miarę stygnięcia. Jeśli nie będzie dobrze ustawiona, może się rozgotować lub rozpaść.
Przygotuj nadzienie do szarlotki. Wykonanie nadzienia do szarlotki w domu jest łatwe i może zaoszczędzić pieniądze na nadzienie do szarlotki w puszce. Smakuje również znacznie lepiej niż nadzienie kupione w sklepie. Domowe nadzienie do szarlotki można również wykorzystać w deserach, lodach lub innych słodkich przysmakach. Jest ono również doskonałe do zamrażania. Ten przepis sprawi, że Twoja szarlotka będzie jeszcze lepsza! Jest bardzo łatwy i szybki.
Nadzienie: Gdy skórka jest już gotowa, wymieszaj składniki nadzienia i przelej je do naczynia na pie. Przykryj ciasto folią, aby zapobiec brązowieniu brzegów. Umieść ciasto na obręczach blachy do pieczenia i piecz przez godzinę. Możesz również użyć kopuły z folii, aby zapobiec zarumienieniu. Ten krok jest niezbędny do uzyskania najlepszej smakowo szarlotki! Tak więc, zacznij piec tę pyszną szarlotkę! Keep eye on your oven and serve it!
Zanim upieczesz swoją szarlotkę, przygotuj pie shell. Ciasto musi być cienkie i wystarczająco mocne, aby utrzymać jego kształt. Upewnij się, że wybierasz jabłka do pieczenia, które utrzymują swój kształt podczas gotowania. Należy również użyć kombinacji różnych rodzajów jabłek. Aby uzyskać najlepszą szarlotkę, należy użyć mieszanki cierpkich jabłek i jabłek do gotowania. Należy również użyć blachy do pieczenia. Na koniec powinna powstać skórka, która jest nieco wyższa niż spód.
Podobne tematy
